محمصة خطوة جمل الخبر. كولومبيا ال كابيلدو

About Us

محمصة خطوة جمل الخبر

القهوه المختصّة ولدت ونشأت فكرة إنشاء القهوة المتخصصة نظير الحاجة إلى وجود حبوب البن وفق أعلى مستويات الجودة في السوق المحلية وذلك لتلبية إحتياجات العملاء. مبدأنا وطريقتنا إنطلاقا من روح الابتكار، محمصة خطوة جمل للقهوة المختصة لديها العديد من الخطط لتصبح واحدة من مراكز التحميص الرائدة في السوق المحلية والإقليمية. الهدف نهدف في محمصة خطوة جمل إلى نشر ثقافة القهوة المختصة و تلبية احتياجات العملاء بتوفير أحدث المنتجات في السوق العالمية. الشحن والتسليم في محمصة خطوة جمل، نوفر عدة خيارات للشحن والاستلام. تشتهر منطقة جبال مانتيكويرا بمزارع سيرتاو ، حيث مجرى ينابيع المياه المعدنية الطبيعية ، وتمتلك هذه المزرعة العوامل المثالية من عوامل نجاح محاصيل القهوة كالمناخ والتربة الخصبة للغاية التي تسمح بإنتاج قهوة فاخرة ذات معاير جودة عالية ، مثل القوام المتناغم والحمضية المتوسطة إلى العالية. يعتمد اقتصاد المنطقة وسكانها على الزراعة وبالأخص زراعة القهوة وهي مصدر رئيسي لكسب قوت يومهم.

التالى

محمصة خطوة جمل

محمصة خطوة جمل الخبر

لعملائنا في الرياض يسرنا ويشرفنا حضوركم لمعرضنا ومعاينة المنتجات المتوفرة وشراءها. . ثم غسلها مرتين وإرسالها إلى أسرة التجفيف ، بعد ذلك يتم اختبار رطوبة الحبوب من حين إلى أخر حتى يصل مستوى الرطوبة من 19 — 20%. نحن جادين وملتزمين في التمسك بمبادئنا وقيمنا لإنتاج أجود منتجات القهوة من مختلف الأنواع والمصادر. قريبا باذن الله ستتاح عملية توصيل الطلبات الى جميع دول العالم وبأفضل وأيسر الطرق. استمر شالو هو وعائلته بزراعة القهوة في منطقة بايكول ، وانشأ طريقته الخاصة لإنتاج القهوة المختصة. لعملائنا في داخل المملكة العربية السعودية نقدم لكم خدمة الشحن السريع خلال 3 إلى 5أيام عمل وذلك بعد تجهيز الشحنة وتسليمها لشركة الشحن و بتكلفة 25 ريال فقط، وسيتم الشحن عن طريق شركة سمسا اكسبريس.

التالى

منتجات خطوة جمل

محمصة خطوة جمل الخبر

خطوة جمل، هي منشأه سعودية تأسست في أوائل عام 2014م ، وهي من أولى محلات التحميص المتخصصة في المملكة حيث تهدف إلى نشر ثقافة القهوة المختصة ومنتجات القهوة ذات الجودة العالية الى السوق المحلية والإقليمية. تم تخمير البن مره أخرى لمدة 18 ساعة إضافية في خزان مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. ثم ترك الكرز في خزان الاستقبال لمدة 40 ساعة ثم رشها بالماء ونقلها للخزان العائم حيث هناك يتم إزالة أي حبوب ذات جودة منخفضة. من نحن؟ محمصة خطوة جمل هي واحدة من أولى محلات التحميص المتخصصة في المملكة العربية السعودية والتي تهدف إلى الإرتقاء بمستوى جودة البن في السوق المحلية بشكل خاص والإقليمية بشكل عام. ثم نقلها إلى مجفف إلكتروني ليتم تجفيفها إلى مستوى رطوبة أقل 10. إضافة إلى ذلك قام بتجربة تقنيات معالجة جديدة فهو أحد القادة في مجتمعه ولم يتوقف على نفسه بل اهتم أيضا بتوفير وظائف لمجتمعه وتعليمهم. نسعى في المحمصة على نشر المعرفة والثقافة حول القهوة المختصة، وذلك يشمل العديد من العناصر مثل الإلمام بأنواع القهوة المختلفه ومصادرها، كيفية ونوعية الطحن، والطرق المتعددة لتحضير القهوة وغير ذلك.

التالى

محمصة ومقهى قاف

محمصة خطوة جمل الخبر

تنطلق رحلتنا مع هذه القهوة من الجبال الخصبة لجنوب غرب هويلا الكولمبية حيث تجد هناك مشاتل شالو للقهوة و يوجد هناك المزارع شالو فيرنانديز الذي ورث مزرعة جدة عام 2010 حيث تعتبر من أشهر المزارع هناك فهي شهدت على زراعة البن لأكثر من 110 أعوام. الرؤية الريادة في مجال القهوة المختصة في المنطقة ،وذلك من خلال السعي الجاد والحثيث وراء التحسين المستمر والابتكار. كرس شالو وقته وجهده لإنتاج كأس قهوة مثالي وبناء علاقات تجارية مباشرة مع حرفيين وأشخاص متحمسين كل ذلك لأجل مساعدة مجتمعه على الازدهار بفضل إنتاج قهوة ذات جودة عالية. إضافة الى القهوة، تسعى خطوة جمل الى تلبية احتياجات المستهلك بالمنتجات العملية وذات المكانة في مجال تحضير القهوة سواء للشركات أو الأفراد. أخيرا يتم تعبئتها في أكياس خاصة للمحافظة على مستوى رطوبة القهوة وعدم تأثرها بالعوامل الأخرى، ثم تغليفها مرة أخرى في أكياس خاصة للنقل الجوي ، كل ذلك ليحظى متذوق القهوة بطعم فريد ومميز. إنها رحلة مليئة بالطموح وروح المبادرة، نهدف من خلالها إلى البحث عن فرص جديدة للتحسين والنمو إضافة إلى التكيف على ظروف المراحل المختلفة.

التالى

الشـــحــن

محمصة خطوة جمل الخبر

هنا سنذكر رحلة شالو لمعالجة قهوة لا كابلدو ، قامو بعدد من التجارب لإختيار الطريقة المثلى لمعالجة هذا المحصول إلى ان تم الوصول إلى الطريقة المثلى حيث قامو بجمع كرز البن الناضج يدويا ثم اختباره باستخدام مقياس الانكسار ثم فرز كرز البن ذات مستوى السكر المتدنيء أقل من 21%. نحن لدينا الشغف والحماسة القويان لنكون مصدرا رئيسيا للقهوة المختصة مع الإهتمام والحرص على التحميص بعناية و إحتراف. أما عملائنا في دول مجلس التعاون فنسعد بارسال الطلبات عبر دي أتش أل بأسعار رمزية، ويختلف سعر الشحن باختلاف الكميات ومكان التوصيل. . .

التالى

محمصة خطوة جمل

محمصة خطوة جمل الخبر

. . . . .

التالى

محمصة خطوة جمل

محمصة خطوة جمل الخبر

. . . . . . .

التالى

سيرتاو , البرازيل

محمصة خطوة جمل الخبر

. . . . .

التالى